Recette de verrines petits suisses / pommes caramélisées

Des céréales, du yaourt et des pommes caramélisées à la poêle… Si je vous ai donné l’eau à la bouche, suivez ma recette. Ce sera prêt dans quelques minutes.

Pour réaliser cette recette, sortez :

  • vos verrines
Recette de verrines petits suisses / pommes caramélisées
  • Pour : 2 personnes
  • Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients

  • 2 petits suisses (soit 100g)
  • céréales (type cruesli)
  • 1 pomme
  • 1/2 verre eau
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à soupe vergeoise
  • 1 cuillère à soupe pulco
  • 1 noix beurre

Préparation

  1. Epluchez, épépinez et coupez en dés la pomme.
  2. Faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre.
  3. Ajoutez un peu d'eau.
  4. Une fois que les pommes sont bien dorées et qu'il n'y a plus d'eau, ajoutez le sucre, la vergeoise et le pulco. Faites caraméliser.
  5. Dans de petites verrines, versez un peu de céréales. Ajoutez un petit suisse entier par verrine. Puis ajoutez les pommes.
  6. Si vous avez le temps, il est meilleur de déguster ces petites verrines fraiches (une fois les pommes refroidies).
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    1 commentaire sur la recette

    1. moserni
      24 juin 2016 at 10 h 16 min (3 années ago)

      ce n’est pas très bon le petit suisse et les céréales ensembles ne marchent pas

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