Recette de mug cake au poulet et à la moutarde

Dans la série des recettes de mug cake salés, voici une recette spéciale pour vous qui n’avez pas le temps de cuisiner aujourd’hui, sans pour autant oublier plaisir et gourmandise, et tout cela avec un minimum de vaisselle ! 

Pour réaliser cette recette, vous aurez uniquement besoin de :

  • un mug
  • une cuillère à soupe
Recette de mug cake au poulet et à la moutarde
  • Pour : 1 personnes
  • Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 5 cuillères à soupe rases farine
  • 1,5 cuillère à café moutarde
  • 2 poignées gruyère râpé
  • 1 champignon de Paris
  • 1 petite cuillère à café levure chimique
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 poignées allumettes de poulet
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Cassez l'oeuf dans le mug. Ajoutez l'huile d'olive. Salez, poivrez.
  2. Ajoutez ensuite successivement la moutarde, la farine ainsi que la levure.
  3. Coupez le champignon en petits dés et ajoutez-le au reste.
  4. Ajoutez enfin les 3/4 du gruyère râpé et les allumettes de poulet.
  5. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène. Parsemez le dessus avec le reste de gruyère râpé.
  6. Faites cuire au micro-ondes (800 watts) pendant 1min30. Pas plus !
  7. C'est déjà prêt !
    Rating: 5.0/5. From 1 vote.
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    4 commentaires sur la recette

    1. Laetitia
      20 février 2015 at 17 h 17 min (3 années ago)

      Merci beaucoup pour ces recettes, je suis aussi étudiante et je n’ai qu’un micro-onde pour moi toute seule ainsi que des plaques chauffantes en cuisine collective.
      Je vais tester déjà cette recette 🙂

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    2. Mathilde
      13 avril 2015 at 14 h 45 min (3 années ago)

      Hello, je suis tombée sur ton blog en tapant « recettes sans four » sur google, et je suis absolument RAVIe de cette trouvaille !! ton blog est un petit bonheur !!
      Tu as une nouvelle jeune fille qui va te suivre régulièrement 🙂

      Hate de lire tes nouvelles recettes !

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    3. ANNE DRION
      3 mai 2015 at 17 h 36 min (3 années ago)

      Ravie également de trouver des recettes qui ne nécessitent pas un passage au four.

      Répondre
    4. cecile
      20 août 2015 at 7 h 17 min (3 années ago)

      Bon malheureusement je n’ai pas de micro onde aussi ^^ la vie est moche parfois.
      Mais en tout cas je garde cette recette en tete ca à l’air bien sympas !! Encore merci pour ce merveilleux site, que malheureusement je ne visite plus aussi souvent !

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