Recette de mug cake au poulet et à la moutarde
Type de recette : Plats sans four
Dans la série des recettes de mug cake salés, voici une recette spéciale pour vous qui n’avez pas le temps de cuisiner aujourd’hui, sans pour autant oublier plaisir et gourmandise, et tout cela avec un minimum de vaisselle !
Pour réaliser cette recette, vous aurez uniquement besoin de :
- un mug
- une cuillère à soupe

- Pour : 1 personnes
- Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 1 oeuf
- 5 cuillères à soupe rases farine
- 1,5 cuillère à café moutarde
- 2 poignées gruyère râpé
- 1 champignon de Paris
- 1 petite cuillère à café levure chimique
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 poignées allumettes de poulet
- sel
- poivre
Préparation
- Cassez l'oeuf dans le mug. Ajoutez l'huile d'olive. Salez, poivrez.
- Ajoutez ensuite successivement la moutarde, la farine ainsi que la levure.
- Coupez le champignon en petits dés et ajoutez-le au reste.
- Ajoutez enfin les 3/4 du gruyère râpé et les allumettes de poulet.
- Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Parsemez le dessus avec le reste de gruyère râpé.
- Faites cuire au micro-ondes (800 watts) pendant 1min30. Pas plus !
- C'est déjà prêt !
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Laetitia
20 février 2015 at 17 h 17 min (5 années ago)Merci beaucoup pour ces recettes, je suis aussi étudiante et je n’ai qu’un micro-onde pour moi toute seule ainsi que des plaques chauffantes en cuisine collective.
Je vais tester déjà cette recette 🙂
Mathilde
13 avril 2015 at 14 h 45 min (5 années ago)Hello, je suis tombée sur ton blog en tapant « recettes sans four » sur google, et je suis absolument RAVIe de cette trouvaille !! ton blog est un petit bonheur !!
Tu as une nouvelle jeune fille qui va te suivre régulièrement 🙂
Hate de lire tes nouvelles recettes !
ANNE DRION
3 mai 2015 at 17 h 36 min (5 années ago)Ravie également de trouver des recettes qui ne nécessitent pas un passage au four.
cecile
20 août 2015 at 7 h 17 min (5 années ago)Bon malheureusement je n’ai pas de micro onde aussi ^^ la vie est moche parfois.
Mais en tout cas je garde cette recette en tete ca à l’air bien sympas !! Encore merci pour ce merveilleux site, que malheureusement je ne visite plus aussi souvent !
Albin
23 juillet 2018 at 19 h 57 min (2 années ago)Merci pour ton blog il m’aide bcp