Recette de gâteau au chocolat au micro-ondes

Pas de four, pas de gâteau ? Que nenni ! La preuve avec cette recette de gâteau au chocolat à cuire au micro-ondes.

Pour préparer cette recette, assurez-vous d’avoir un plat à gâteau allant au micro-ondes.

Recette de gâteau au chocolat au micro-ondes
  • Pour : 8 personnes
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Prêt dans : 25 minutes

Ingrédients

  • 125 g chocolat noir
  • 125 g beurre
  • 125 g sucre
  • 50 ml lait
  • 3 oeufs
  • 60 g farine
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 50 g noix de pécan

Préparation

  1. Cassez la plaque de chocolat en morceaux, mettez les dans un bol dans lequel vous aurez mis une cuillère à soupe d'eau. Faites fondre au micro-ondes pendant 1 minute 30.
  2. Ajoutez le beurre et replacez le bol dans le micro-ondes 30 secondes. Mélangez.
  3. Cassez les oeufs dans un plat, ajoutez le sucre. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Versez dans ce même plat le lait, le chocolat mêlé au beurre, la farine puis la levure chimique. Mélangez.
  5. Ajoutez les noix de pécan concassées.
  6. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
  7. Faites cuire au micro ondes pendant 10 minutes.

    Astuce gourmande : il se mariera très bien avec une boule de sorbet au citron ou une crème anglaise.

    Rating: 3.2/5. From 9 votes.
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    1 commentaire sur la recette

    1. Hermestroff Françoise
      27 juin 2015 at 17 h 19 min (3 années ago)

      recette de gâteau au chocolat très rapide, je l’ai fait et on s’est régalé.Par contre comme je n’avais pas de noix de pécan j’ai ajouté des amandes effilées et ça va très bien aussi.
      J’aime beaucoup les recettes aux micro-ondes surtout quand il fait très chaud, merci à vous.

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