Recette de barres de céréales chocolat blanc & cranberries

On connait les barres de céréales pour leurs vertus nutritives et quel bonheur que de pouvoir les composer nous mêmes ! Je vous donne ici mon petit pêché mignon : celles au chocolat blanc & aux cranberries… Vous m’en direz des nouvelles ! 

Pour réaliser cette recette, vous vous munirez de :

  • moules à financiers
  • une casserole
  • un plat creux
Recette de barres de céréales chocolat blanc & cranberries
  • Pour : ~20 barres
  • Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients

  • 100 g muesli (aux 6 fruits pour moi)
  • 100 g corn flakes non sucrés
  • 55 g beurre
  • 4 cuillères à soupe cassonade
  • 4 cuillères à soupe miel
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 70 g chocolat blanc
  • 30 g cranberries

Préparation

  1. Versez le muesli et les corn flakes dans un plat creux. Ajoutez les cranberries et les 3/4 du chocolat blanc coupé en morceaux.
  2. Dans une casserole, faites chauffer le beurre, la cassonade, le miel et l'huile. Une fois le beurre bien fondu et le mélange homogène, versez sur les céréales.
  3. Mélangez. Puis répartissez dans les moules. Répartissez le restant de chocolat.
  4. Placez environ 1 heure au réfrigérateur.
  5. Place à la dégustation !
    No votes yet.
    Please wait...

    Laisser un commentaire