Ah la rhubarbe ! En confiture, en compotes ou dans une tarte, je suis une grande fan. Et comme on n’en trouve que sur une période limitée (avril à juin), j’en profite un maximum ! Je vous présente aujourd’hui ma recette de tarte à la rhubarbe, dont je suis venue casser l’acidité avec une couche de meringue…
Un dessert parfait pour l’été, frais, gourmand, réalisé en un minimum de temps et avec un minimum d’ustensiles ! Suivez la recette pour régaler tout le monde.
On continue la série des recettes estivales, avec cette fois une idée de recette de glace à faire soi-même. Parfaite en guise de dessert, après un bon barbecue ou une plancha par exemple, cette glace aux fruits rouges est très simple à réaliser !
En ce moment, avec la chaleur, ce sont les plats froids qui me font de l’oeil. Cette semaine, je vous propose donc une petite salade de riz, avec du thon et de la feta. Vous apprécierez la fraîcheur du plat !
Et hop, une nouvelle recette de yaourts maison. La recette a un peu changé par rapport à l’originale, mais vous y retrouverez toujours le plaisir d’un yaourt fait maison sur son coulis de fruits. A déguster au petit déj’, en dessert ou à tout autre moment de la journée !
Je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de paninis. Je vous en avais déjà proposé une il y a quelques temps, aujourd’hui j’ai troqué la charcuterie et la mozza pour un plus classique poulet / cheddar, tout aussi satisfaisant !
Dans la catégorie « snacking », je vous présente une nouvelle recette originale ! Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients de base et d’une petite dose de concentration avant d’y goûter…
Voici une nouvelle recette de gâteau, à la fois léger et gourmand : base croquante, mousse au chocolat, et pour la déco, des petites billes de maltesers !