Recette de poulet aux légumes façon ratatouille

Recette de poulet aux légumes façon ratatouille

On a parfois du mal à trouver une façon de cuisiner les légumes. Voici donc une recette toute simple à base de différents légumes cuits à la vapeur et de viande blanche, pour une assiette colorée que vous aurez immédiatement envie de déguster !

Recette de trianon revisité

Recette de trianon revisité

Si vous pensez qu’un trianon (ou royal au chocolat) n’est pas réalisable sans four, détrompez-vous ! Avec un peu d’imagination, vous pouvez recréer assez facilement ce gâteau au chocolat fondant et croustillant. Je vous propose donc ici de le revisiter et, croyez-moi, c’est une petite merveille…

Recette de printanière de légumes

Recette de printanière de légumes

Voici une recette parfaite pour faire le plein de légumes pendant l’hiver (ou l’été). Un mix de poulet au soja, de petits pois, de champignons frais et de carottes, réunis dans une assiette très colorée !

Recette de mousses au chocolat et M&M’s

Recette de mousses au chocolat et M&M's

Voici une nouvelle création à base de bonbons M&M’s. Une recette simplissime autant dans sa réalisation, que dans le nombre d’ingrédients qui la composent. En bouche, un mix de légèreté et de croquant plutôt sympa, vous verrez !

Recette de tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte rhubarbe

Ah la rhubarbe ! En confiture, en compotes ou dans une tarte, je suis une grande fan. Et comme on n’en trouve que sur une période limitée (avril à juin), j’en profite un maximum ! Je vous présente aujourd’hui ma recette de tarte à la rhubarbe, dont je suis venue casser l’acidité avec une couche de meringue…