Toutes les recettes "Plats sans four"

Découvrez nos recettes toutes simples de plats faciles à préparer, et prêts en quelques minutes dans votre assiette ! Préparation culinaire à base de poulet ou de viande rouge, assortiment de petits légumes, hachis parmentier maison ou encore gratin de pommes de terre sans cuisson (hé oui !), nous composons des plats de résistance complets et équilibrés à l’aide d’ingrédients de base. Vous voulez revisiter les grands classiques de la cuisine française ? Lisez nos fiches recette et mijotez-vous un bon petit plat !

Recette de riz sauté aux lardons et aux petits légumes

Salade de riz aux lardons et légumes

Voici une nouvelle idée recette qui allie fraicheur et gourmandise : une salade de riz aux lardons et aux légumes. Vous pourrez la déguster chaude (de préférence) ou froide, selon vos goûts. Le mélange de couleurs dans votre assiette va vous mettre en appétit, j’en suis sûre !

Recette de salade de quinoa à la feta

Salade quinoa, feta, légumes

Première recette à base de quinoa sur le blog ! Depuis quelque temps, je commence à ajouter ces petites graines dans mes repas : en plus de permettre de remplacer le riz ou les pâtes, le quinoa a aussi pour avantage de se marier avec beaucoup d’ingrédients et de se préparer aussi bien chaud que froid. Pour cette recette, je vous propose un mélange de quinoa, de feta (fromage de brebis) et de légumes crus !

Recette de penne au chèvre frais et aux aubergines

Recette de penne au chèvre frais et aux aubergines

Le chèvre est un fromage qu’on peut associer à beaucoup d’ingrédients. En plus, il est moins gras que les fromages au lait de vache et se digère plus facilement. Alors pourquoi s’en passer ? Je vous propose donc aujourd’hui une recette au goût de Méditerranée : aubergine, pâtes et chèvre frais !

Recette de pâtes aux crevettes & aux courgettes

Recette de pâtes aux crevettes & aux courgettes

Encore une idée de recette assez simple avec cette association courgette et crevettes. Elle est surtout très rapide à préparer (pas plus de 15 minutes). Bon, pas de four donc pas la possibilité de faire gratiner le tout, mais la recette vaut quand même le détour !

Recette de risotto aux pétoncles & aux fèves

Recette de risotto aux pétoncles & aux fèves

Le risotto est une recette qui revient souvient dans mes repas, car il est simple à réaliser et peut se préparer de nombreuses manières. Il suffit de varier un peu les ingrédients et hop ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de risotto à base de poisson et de fèves…

Recette de wok de thon mariné

Recette de wok de thon mariné

Voici une nouvelle recette de cuisine au wok, qui vous permettra de redécouvrir le thon, sous une autre forme qu’en boite de conserve. Prévoyez un peu de temps pour la préparation, mais vous verrez, le résultat est à la hauteur de l’attente !

Recette de salade de riz, avocat & flétan

Recette de salade de riz, avocat & flétan

Aujourd’hui, une recette assez rapide à préparer pour peu que vous ayez tous les ingrédients sous les mains. La seul étape de cuisson sera en effet celle du riz. Je pense que cette recette plaira aux amateurs d’healthy food 😉

Recette de tagliatelles méditerranéennes

Recette de tagliatelles méditerranéennes

L’été est propice à la confection de salades et de recettes rafraîchissantes. Aujourd’hui je vous propose une recette healthy de tagliatelles avec du thon, des tomates cerises et des olives. Un petit concentré de Méditerranée dans votre assiette !