Recette de nasi goreng

Nasi goreng maison

Direction l’Asie et plus précisément l’Indonésie pour cette nouvelle recette de wok. Le nasi goreng est un plat traditionnel indonésien qu’on peut préparer de différentes manières, les ingrédients de base étant le riz (frit) et le poulet. La recette que je vous propose ici est une version simplifiée, mais elle est très intéressante pour découvrir ce plat si vous ne le connaissez pas encore !

Recette de feuilletés au saumon & au chèvre

Feuilles de brick croustillantes au saumon

Petite recette légère aujourd’hui, idéale pour un repas en amoureux ! Souvent quand j’achète des feuilles de brick, notamment pour faire des samoussas, je me retrouve avec quelques feuilles restantes dont je ne sais forcément quoi faire. Pour éviter de gaspiller, je me suis donc creusé la tête afin de trouver une idée de recette minute, simple et gourmande. Voilà le résultat, à base de saumon et de fromage de chèvre.

Recette de tiramisu express

Tiramisu maison

Le tiramisu, c’est un grand classique des desserts italiens. Amateurs et amatrices de café, vous ne pouvez pas passer à côté de cette pâtisserie ! Ça tombe bien, cette semaine, j’ai eu l’occasion de tester une toute nouvelle préparation de Galbani pour la réalisation d’un tiramisu en seulement quelques minutes.

Recette de riz sauté aux lardons et aux petits légumes

Salade de riz aux lardons et légumes

Voici une nouvelle idée recette qui allie fraicheur et gourmandise : une salade de riz aux lardons et aux légumes. Vous pourrez la déguster chaude (de préférence) ou froide, selon vos goûts. Le mélange de couleurs dans votre assiette va vous mettre en appétit, j’en suis sûre !

Recette de salade de quinoa à la feta

Salade quinoa, feta, légumes

Première recette à base de quinoa sur le blog ! Depuis quelque temps, je commence à ajouter ces petites graines dans mes repas : en plus de permettre de remplacer le riz ou les pâtes, le quinoa a aussi pour avantage de se marier avec beaucoup d’ingrédients et de se préparer aussi bien chaud que froid. Pour cette recette, je vous propose un mélange de quinoa, de feta (fromage de brebis) et de légumes crus !

Recette de penne au chèvre frais et aux aubergines

Recette de penne au chèvre frais et aux aubergines

Le chèvre est un fromage qu’on peut associer à beaucoup d’ingrédients. En plus, il est moins gras que les fromages au lait de vache et se digère plus facilement. Alors pourquoi s’en passer ? Je vous propose donc aujourd’hui une recette au goût de Méditerranée : aubergine, pâtes et chèvre frais !

Recette de chocolats façon Kinder Country

Recette de chocolats façon Kinder Country

Les Kinder Country nous rappellent à tous de délicieux souvenirs d’enfance. Alors pourquoi s’en priver à l’âge adulte ? Après la recette des Kinder Bueno maison, voici donc une recette de Kinder Country revisités. Vous verrez, c’est vraiment simple à préparer et ça fera effet auprès de votre entourage, les petits comme les grands !

Recette de pâtes aux crevettes & aux courgettes

Recette de pâtes aux crevettes & aux courgettes

Encore une idée de recette assez simple avec cette association courgette et crevettes. Elle est surtout très rapide à préparer (pas plus de 15 minutes). Bon, pas de four donc pas la possibilité de faire gratiner le tout, mais la recette vaut quand même le détour !